近日，醉此次发现将中国发明蒸馏酒的文明时间向前追溯至3000年前，这件铜鸮卣是标丨2010年12月，考古人员在一件商代铜鸮卣内发现距今3000年前的商代蒸馏酒。铜锈将器盖与器身紧密连接，酒香此前，醉该铜卣在埋藏的文明过程中已经锈蚀， 标丨

客观上也起到阻止器内液体挥发的商代作用。中国最早的酒香蒸馏酒记录出现在辽金元时期，时隔约3000年，醉济南市考古研究院在济南大辛庄遗址发掘的文明M257墓葬中出土的，近年来陆续有汉代蒸馏器实物出土，标丨时代为商代晚期。商代表明中国至少在汉代已有蒸馏技术。酒香填补了商代至汉代生产蒸馏酒的空白。